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Véronique Polonovski, Auteur | Palais de la découverte |Présentation des matières premières utilisées dans la fabrication des parfums : les matières premières naturelles végétales ; les 5 matières premières animales (musc, ambre gris, civette, castoréum, cire d'abeille) ; explication schématique des [...]
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Vous apprendrez avec cet ouvrage que la naissance des parfums remonte à l'histoire de la Mésopotamie, de l'Egypte et que le monde musulman a introduit l'art des parfums au Moyen-age, que la chimie est présente dans le parfum depuis le 19e siécle[...]Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 9782841353859 668.5 GON livre documentaire CDI documentaire Disponible 
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Cet ouvrage richement illustré nous entraîne dans une magnifique expédition au sein du monde fascinant des parfums : leur histoire à travers les âges, leur formulation, leur fabrication et l'art du flaconnage... Les matières premières (végétales[...]Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 9782914399128 668.5 GUE livre documentaire CDI documentaire Disponible Article : texte imprimé
Le point sur la fabrication des odeurs chez les plantes : une association de molécules odorantes ; les différents rôles du parfum ; des exemples. Encadré : les composées du parfum des roses.document électronique
Présentation vidéo des molécules odorantes : introduction, perception des odeurs (récepteurs et bulbe olfactifs, conductance électrodermale), huiles essentielles, molécules de synthèse, parfumeurs et notes olfactives.Exemplaires
Disponibilité aucun exemplaire 
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Doriana Rodino, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Sophie Lem, Traducteur | Belin | Pour la science | 2012Le thé vert. Le vinaigre. L'aloès. Le cacao. Le romarin. La myrtille. Le raisin. Le citron. L'avocat. La papaye.Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 9782701156934 646.72 ROD livre documentaire CDI documentaire Disponible
