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 > 3315 produits agricoles et alimentaires > produit agricole > produit végétal > vigne
vigneSynonyme(s)vignobleVoir aussi |
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Enquête sur le dépérissement des vignes en France : le constat d'une durée de vie raccourcie et d'une baisse de rendement ; la mise en place du réseau Mobilisation et innovation vigneronne (MIV) ; les différentes causes identifiées ; la nécessit[...]Article : texte imprimé
Reportage, en 2012, sur un domaine viticole du Gers dans lequel sont cultivés des cépages anciens, non répertoriés, ayant résisté à la maladie du phylloxera : les atouts et les avantages de ces cépages à faible teneur en sucre. Encadrés : la col[...]Article : texte imprimé
Reportage dans le Jura suisse auprès de viticulteurs ayant fait le choix de cultiver des cépages hybrides plus résistants : la volonté pour les viticulteurs de s’éloigner des habituels cépages entrant dans la composition des vins, extrêmement se[...]Article : texte imprimé
Présentation des puys du Val de Loire, les domaines viticoles de l'appellation Chinon : l'originalité de la topographie du vignoble ; la description et les caractéristiques des puys ; la singularité géologique des paysages ; les effets d'un micr[...]Article : texte imprimé
Le point sur les cépages de laboratoire appelés "Resdur" (pour "résistance durable") qui présentent, grâce au croisement de plusieurs espèces de raisins, une résistance à l'oïdium et au mildiou, et permettent de réduire l'usage des pesticides ch[...]Article : texte imprimé
Enquête sur le transfert prévu de la collection de vignes de l'Inra en raison de la menace de montée des eaux de la Méditerranée : la mise en sécurité sur les hauteurs de Gruissan des plants de vignes du monde entier situés en bordure du littora[...]Article : texte imprimé
Reportage sur l'irrigation des vignes à Saint-Etienne-Des-Sorts et sur les tensions sur l'usage de l'eau liées au changement climatique : la station de pompage, les besoins en eau des vignes et les effets du changement climatique, les chiffres, [...]Article : texte imprimé
Enquête et reportage photographique consacrés à la rencontre entre l'art contemporain et la vigne. Présentation des réalisations dans les différents châteaux : caves d'architecte, sculptures au milieu des vignes, etc. Encadrés : informations pra[...]Article : texte imprimé
Jean-Robert Pitte, Personne interviewée ; Jennifer Schwarz, Intervieweur | Malesherbes publications |Interview, en 2009, du géographe Jean-Robert Pitte : quelques aspects historiques, philosophiques et religieux du vin et de la vigne.
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Frédéric Ville, Auteur |En trois décennies, le muscadet, le vin emblématique du pays Nantais et pour certains, de la Bretagne, a beaucoup changé. La moindre qualité d'une partie de la production lui a longtemps fait du tort. Au fil des ans, il est portant devenu une ap[...]
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Le point sur les innovations en viticulture avec le traitement des vignes contre le virus du court-noué grâce aux protéines de chameau : présentation du virus et de la technique utilisée pour le traiter, expériences menées et résultats observés,[...]
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De la Transcaucasie à la Mer Caspienne, le vin est apparu il y a plusieurs millénaires ! Découvrez dans cet ouvrage l'histoire du vin grâce à de nombreuses recherches archéologiques qui ont permis de trouver des vestiges très anciens de vinifica[...]Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 014968 663.2 SCH livre documentaire CDI documentaire Disponible Article : texte imprimé
Frédéric Brochet, Auteur | Palais de la découverte |Réflexion, en 2009, sur comment la "représentation" du goût du vin, dépend de l'attente des dégustateurs. L'importance de ce que l'on pense lors de la dégustation. L'importance des composés thiolés impliqués dans l'arôme variétal. La place de la[...]Article : texte imprimé
Reportage dans les vignes du Beaujolais, dans le Rhône, affectées par la sécheresse durant l'été 2022 : présentation du vignoble du Beaujolais ; les conséquences de la sécheresse sur les cultures viticoles ; la précocité des bans de vendanges ; [...]Article : texte imprimé
Enquête sur l'utilisation des pesticides et le changement de pratiques des viticulteurs dans le vignoble bordelais : un exemple dans une exploitation ; bref rappel sur les zones de non-traitement (ZNT) ; les difficultés rencontrées ; le rôle de [...]
