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Reportage en Provence auprès des viticulteurs, producteurs de vin rosé : analyse sur la technicité complexe nécessaire à la fabrication du vin rosé ; témoignages de producteurs qui ont élaboré un rosé haut de gamme avec une dénomination "cru cla[...]Article : texte imprimé
Le point sur la consommation et la production de vin sans alcool en Autriche, et ses perspectives d'avenir.
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Dans El Pais [presse espagnole], extraits d'un reportage sur la ville de Jerez de la Frontera, en Andalousie : la composition de la haute société ; le mythe des fils à papa ; le flamenco ; l'importance des chiens ; le vin de xérès ; La Casa à l'[...]
