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Les brochettes
In Planète Chinois, 007 (03/2011), p.36-37 Présentation de la recette de brochettes, ou "chuanr", plat traditionnel chinois : origine du plat et habitudes de consommation ; ingrédients nécessaires et étapes de préparation. |
« Les brochettes »
in Planète Chinois, 007 (03/2011), p.36-37.
Titre : | Les brochettes (2011) |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Planète Chinois (007, 03/2011) |
Article : | p.36-37 |
Note générale : | Lexique. |
Langues: | Français |
Descripteurs : | |
Résumé : | Présentation de la recette de brochettes, ou "chuanr", plat traditionnel chinois : origine du plat et habitudes de consommation ; ingrédients nécessaires et étapes de préparation. |
Nature du document : | documentaire |
Genre : | Article de périodique |