| Titre : | La soupe aux champignons (2011) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Planète Chinois (010, 12/2011) |
| Article : | p.36-37 |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | |
| Résumé : | Présentation d'une recette de soupe aux champignons et des caractéristiques culinaires et culturelles de la soupe en Chine : ingrédients nécessaires et étapes de préparation. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique |
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