| Titre : | Marchés agricoles : l'accalmie ? (2014) |
| Auteurs : | Laurence Estival, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Alternatives internationales. Hors-série (015, 05/2014) |
| Article : | p.22-23 |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | |
| Mots-clés: | alimentation (nutrition) |
| Résumé : | Données chiffrées commentées illustrant l'augmentation des prix des produits agricoles : évolution des stocks mondiaux de blé de 2000 à 2013 ; part de la production mondiale consacrée aux agrocarburants de 2005 à 2020 ; évolution du nombre de contrats à terme et options sur le blé meunier sur le marché Liffe Euronext de 2000 à 2012 ; cours internationaux des marchés mondiaux entre 2000 et 2014. Carte des points chauds du commerce mondial. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique |
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