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Science et dioxyde de carbone : bulles en folie
de Véronique Polonovski In Revue du palais de la découverte, 393 (07/2014), p.64-65 Présentation d'une expérience scientifique à réaliser pour faire des bulles équivalentes à celles présentes dans l'eau gazeuse : le matériel nécessaire ; explication de la réaction chimique acido-basique entre le vinaigre blanc et le bicarbonate de soude ; propositions de variantes de l'expérience. Encadré : la différence entre bulle et mousse. |
Polonovski Véronique.
« Science et dioxyde de carbone : bulles en folie »
in Revue du palais de la découverte, 393 (07/2014), p.64-65.
Titre : | Science et dioxyde de carbone : bulles en folie (2014) |
Auteurs : | Véronique Polonovski, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Revue du palais de la découverte (393, 07/2014) |
Article : | p.64-65 |
Langues: | Français |
Descripteurs : | |
Mots-clés: | expérimentation scientifique |
Résumé : | Présentation d'une expérience scientifique à réaliser pour faire des bulles équivalentes à celles présentes dans l'eau gazeuse : le matériel nécessaire ; explication de la réaction chimique acido-basique entre le vinaigre blanc et le bicarbonate de soude ; propositions de variantes de l'expérience. Encadré : la différence entre bulle et mousse. |
Nature du document : | documentaire |
Genre : | Article de périodique |