| Titre : | Les bons petits plats de grand-mère (2014) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Courrier international. Hors-série (050, 09/2014) |
| Article : | p.46-51 |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | |
| Résumé : | Présentation de photographies du photographe italien Gabriele Galimberti sur la thématique de la cuisine faite par les grands-mères dans le monde : le portrait des cuisinières, les ingrédients et la réalisation du plat, au Honduras, au Liban, au Kenya, en Bolivie, en Thaïlande, au Maroc et en Lettonie. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique/Iconographie |
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