Détail de l'indexation
665 : Technologie des huiles, graisses, cires, gaz industriels |
Ouvrages du CDI en indexation 665 (1)



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Beaucoup de personnes sont persuadées qu'il faut manger peu gras et les plus informées évitent surtout les graisses saturées. Ce livre va vous montrer que ces idées ne sont pas forcément fondées. L'huile de palme a été stigmatisée et jetée à la [...]Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 9782759810703 665 ROB livre documentaire CDI documentaire Disponible