| Titre : | Le sucre du Sud (2015) |
| Auteurs : | Jue Liu, Auteur ; Qingchun Meng, Photographe |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Planète Chinois (025, 09/2015) |
| Article : | p.8-13 |
| Note générale : | Lexique. |
| Langues: | Français / Chinois |
| Descripteurs : | |
| Résumé : | Reportage photographique au sud de la province du Jiangxi, montrant les différentes étapes de la fabrication artisanale de sucre roux, selon des méthodes ancestrales : récolte de la canne à sucre, pressage et cuisson du jus. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique/Reportage photographique |
CDI Lycée Jeanne d'Arc
Bienvenue sur le portail PMB du CDI du lycée Jeanne d'Arc de Pontivy
Accueil
Se connecter
Adresse
CDI Lycée Jeanne d'Arc6, rue Théodore Botrel
Pontivy
France