| Titre : | Irlande, la filière aquacole (1999) |
| Auteurs : | François Foucher, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Ar Men (105, août 1999) |
| Article : | p. 14-21 : ill. |
| Note générale : |
Bibliogr. |
| Descripteurs : | |
| Résumé : |
Depuis une dizaine d'années, dans le secret des criques désertes du Connemara, à l'ouest de l'Irlande, quelques passionnés mettent au point "l'halioculture", un ensemble de techniques aquacoles pour faire naître et grandir les ormeaux. Au coeur de ce projet, plusieurs expatriés bretons participent activement à la naissance d'une activité industrielle dont le pays attend beaucoup. |
| Nature du document : | documentaire |
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