| Titre : | L'Encéphaplopathie bovine spongiforme en Europe et en France : De la maladie animale au risque en santé publique (1998) |
| Auteurs : | Marc Savey, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Revue du palais de la découverte (263, décembre 1998) |
| Article : | p. 25-34 |
| Descripteurs : | |
| Mots-clés: | encéphalopathie spongiforme bovine |
| Nature du document : | documentaire |
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