| Titre : | L'or blanc de Guérande, une aventure millénaire (2018) |
| Auteurs : | Hubert Chémereau, Auteur ; Maud Bernos, Photographe |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Ar Men (224, mai 2018) |
| Article : | p. 16-23 |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | |
| Mots-clés: | paludier |
| Résumé : | Reportage sur la production de sel à Guérande. Au fil des siècles, la technique de récolte a peu changé alors que l'économie a connu de nombreux bouleversements. |
| Nature du document : | documentaire |
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