Détail de l'auteur
Documents disponibles écrits par cet auteur (17)
Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la recherche
Article : texte imprimé
Stéphanie Kappler, Auteur | Palais de la découverte |Présentation d'une expérience scientifique à réaliser pour comprendre le sens thermique : le rôle des thermorécepteurs des cellules sensorielles humaines ; l'activation des récepteurs par le chaud et le froid ; les différences de fonctionnement [...]Article : texte imprimé
Stéphanie Kappler, Auteur | Palais de la découverte |Présentation du Musée d'histoire de la médecine de Paris en 2019 : l'architecture de la salle de l'université Paris Descartes ; la présentation chronologique des collections d'instruments de médecine depuis l'Antiquité ; les objets exposés inscr[...]Article : texte imprimé
Jean-Philippe Bricka, Auteur ; Stéphanie Kappler, Auteur | Palais de la découverte |Présentation de la collection de moulages dermatologiques de l'hôpital Saint-Louis (Paris) : historique du bâtiment ; les premiers dons de dessins d'Alphonse Devergie reproduisant des pathologies dermatologiques en 1866 ; les premiers moulages r[...]Article : texte imprimé
Stéphanie Kappler, Auteur | Palais de la découverte |Présentation de la réalisation de l'exposition "Pasteur l'expérimentateur" en 2018 au Palais de la découverte : la construction des modules consacrés à la microbiologie, la chambre de diffusion, les boîtes de Petri ; les films explicatifs ; les [...]Article : texte imprimé
Présentation, en 2006, de Roger D. Kornberg qui a reçu le Prix Nobel de chimie 2006 pour ses travaux sur la transcription de l'ADN chez les eucaryotes.Article : texte imprimé
Stéphanie Kappler, Auteur | Palais de la découverte |Présentation des lauréats du prix Nobel 2012 de physiologie et de médecine : le Britannique John B. Gurdon et le Japonais Shinya Yamanaka qui ont démontré que les cellules adultes différenciées peuvent être reprogrammées en cellules souches plur[...]Article : texte imprimé
Stéphanie Kappler, Auteur | Palais de la découverte |Présentation des lauréats du prix Nobel 2013 de physiologie et de médecine : les Américains James E. Rothman et Randy W. Schekman et l'Allemand Thomas C. Südhof pour leurs travaux portant sur la régulation du trafic vésiculaire concernant les ce[...]Article : texte imprimé
Stéphanie Kappler, Auteur ; Imène Bouhlel, Auteur | Palais de la découverte |Le point sur l'usage de l'oeuf dans la recherche scientifique et médicale : historique de l'utilisation de l'oeuf par les scientifiques dès l'Antiquité ; l'intérêt de l'embryon de poule comme modèle de laboratoire ; les études s'appuyant sur la [...]Article : texte imprimé
Stéphanie Kappler, Auteur | Palais de la découverte |Etude de l'adaptation des espèces animales à la reproduction sexuée. Les stratégies des mâles et des femelles pour assurer leurs reproductions et pour maîtriser la qualité et la diversité génétique de leur descendance : rivalités, séduction, spé[...]Article : texte imprimé
Stéphanie Kappler, Auteur | Palais de la découverte |Présentation du protocole d'une expérience scientifique permettant d'extraire l'ADN contenu dans des cellules : le matériel nécessaire ; les procédures à suivre ; explication schématique des actions observées au cours de l'expérience.Article : texte imprimé
Stéphanie Kappler, Auteur | Palais de la découverte |Présentation de la procédure à suivre pour produire du vinaigre à partir de vin : le processus de fermentation ; l'acide acétique ; la mère du vinaigre ; le rôle des bactéries du vinaigre lors de l'acétification ; le métier de maître vinaigrier [...]Article : texte imprimé
Stéphanie Kappler, Auteur | Palais de la découverte |Présentation d'expérience en 2019 pour tester la spécificité des papilles gustatives : les ingrédients nécessaires pour préparer les différentes solutions (sucrée, acide, salée, amère) ; le protocole à suivre ; les différentes sensations gustati[...]Article : texte imprimé
Stéphanie Kappler, Auteur | Palais de la découverte |Présentation d'expériences pour tester la spécificité des papilles gustatives : les ingrédients nécessaires pour préparer les différentes solutions (sucrée, acide, salée, amère) ; le protocole à suivre ; les différentes sensations gustatives ana[...]Article : texte imprimé
Stéphanie Kappler, Auteur | Palais de la découverte |Présentation d'une expérience scientifique à réaliser pour comprendre l'oxydoréduction : la corrosion de l'argent ; la réaction chimique d'oxydoréduction entre l'argent et l'aluminium. Encadré : ternir un objet en argent.Article : texte imprimé
Stéphanie Kappler, Auteur | Palais de la découverte |Proposition d'expérience pour reproduire des végétaux de manière asexuée à partir d'un morceau de la plante : définition de la reproduction asexuée ; le principe de la bouture ; les techniques pour réussir un bouturage ; le principe de rajeuniss[...]
