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Les métiers de l'hôtellerie et de la restauration : Cuisine, Gestion, Hébergement, service en salle
Onisep, 2022, 160 p. (Parcours ; 165)
Dossier réalisé en 2022 présentant les métiers et les formations dans l'hôtellerie et la restauration en 4 familles : Hébergement - Cuisine - Service en salle - Management. 18 pros se racontent. Dico des métiers. Les études. L'emploi. Guide pratique : Préparer son entrée en voie professionnelle, dans le supérieur, carnet d'adresses des formations, sites utiles, ressources ONISEP.
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Les métiers de l'hôtellerie et de la restauration : Cuisine, Gestion, Hébergement, service en salle.
Onisep, 2022, 160 p.
(Parcours).
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Titre :
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Les métiers de l'hôtellerie et de la restauration : Cuisine, Gestion, Hébergement, service en salle
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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Onisep, 2022
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Collection :
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Parcours, num. 165
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ISBN/ISSN :
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978-2-273-01617-9
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Format :
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160 p. / ill.
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Note générale :
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Remplace le parcours "Les métiers de l'hôtellerie et de la restauration" n°165 (2018)
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Descripteurs :
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métier : hôtellerie et restauration
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Résumé :
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Dossier réalisé en 2022 présentant les métiers et les formations dans l'hôtellerie et la restauration en 4 familles : Hébergement - Cuisine - Service en salle - Management. 18 pros se racontent. Dico des métiers. Les études. L'emploi. Guide pratique : Préparer son entrée en voie professionnelle, dans le supérieur, carnet d'adresses des formations, sites utiles, ressources ONISEP.
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Nature du document :
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documentaire
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Discipline :
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Orientation
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