| Titre : | Le "braai", plat national chahuté en Afrique du Sud (2020) |
| Auteurs : | Mathilde Boussion, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Le Monde (23512, 13/08/2020) |
| Descripteurs : | |
| Résumé : | Présentation d'un plat traditionnel sud-africain, symbole d'unité du pays. |
| Nature du document : | documentaire |
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