| Titre : | Sociologie de l'alimentation |
| Auteurs : | Philippe Cardon, Auteur ; Thomas Depecker, Auteur ; Marie Plessz, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Mention d'édition : | 2e éd. |
| Editeur : | Armand Colin, DL 2023 |
| Autre Editeur : | 58-Clamecy : Impr. Laballery |
| Collection : | Collection U. Série Sociologie, ISSN 0768-1739 |
| Sous-collection : | Sociologie |
| ISBN/ISSN : | 978-2-200-63461-2 |
| Format : | 1 vol. (251 p.) |
| Note générale : | Bibliogr. p. 205-241. Index |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 306.4 (Pratiques culturelles) |
| Nature du document : | documentaire |
| Discipline : | Sciences politiques |
| Thème de fiction : | alimentation |
| Genre : | essai |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 012859 | 306.4 CAR | livre documentaire | CDI | documentaire | Disponible |