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Plus de 200 maladies infectieuses peuvent être transmises à l'homme par les aliments. Cet ouvrage vous permettra de comprendre les chemins empruntés par les agents pathogènes et vous donnera les clés pour manger sans risques au quotidien.Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 9782759210435 615.9 LEC livre documentaire CDI documentaire Disponible
