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Dans El Pais [presse espagnole], analyse historique de la couleur bleue : la désignation de la couleur bleue dans l'histoire de l'humanité ; son apparition tardive dans la peinture ; l'apparition du bleu égyptien en Egypte il y a 5000 ans ; les [...]
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Explication de la tâche de l'aromaticien : décomposition des arômes en molécules, fabrication de l'arôme de synthèse, applications dans l'industrie agroalimentaire.Article : texte imprimé
Dossier, en 2010, sur l'infiniment petit en physique. Interview du physicien Michel Klein sur la définition, l'étude de l'infiniment petit. Présentation de l'accélérateur de particules LHC. Etude des neutrinos et pespectves. Point sur le photon.[...]Article : texte imprimé
Le point sur l'intérêt d'AlphaFold2, un programme d'intelligence artificielle (IA) pouvant déterminer la structure tridimensionnelle d'une protéine : les enjeux ; l'importance du repliement des protéines et ses conséquences ; les résultats obten[...]document électronique
La structure de la matière : éléments chimiques, atomes. Le règne minéral : composition chimique et structure atomique des minéraux. L'identification des minéraux d'après leurs propriétés physiques. Les principaux minéraux constitutifs de l'écor[...]Exemplaires
Disponibilité aucun exemplaire Article : texte imprimé
Compte rendu d'une étude américaine sur la composition chimique des naines blanches : l'existence puis la disparition de planètes similaires à la Terre ; les observations effectuées ; rappel sur les caractéristiques de ces astres ; les matériaux[...]Article : texte imprimé
Rappel de l'histoire de la découverte des cristaux liquides par les scientifiques depuis la fin du 19e siècle.Article : texte imprimé
Le point sur l'apport du programme d'intelligence artificielle (IA) Alphafold2 pour prédire la forme des protéines : les difficultés posées par les différentes combinaisons possibles ; les résultats obtenus grâce à l'IA ; les enjeux. Encadré : l[...]texte imprimé
Pierre Arnaud, Auteur ; J. Coudert, Auteur ; L. Le Guilly, Auteur | Societe française de chimie | Dossiers pour l'enseignement de la chimie | 1984Ce dossier propose : une mise au point sur les bases de la stéréochimie organique et la stéréoisomerie et des suggestions méthodologiques (objectifs, présentation didactique...)Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité aucun exemplaire Article : texte imprimé
Dossier, en 2011, sur les liens entre chimie et structure moléculaire. Arthur Cayley et le calcul des isomères chimiques. La chiralité. Mathématiques et équations de réaction. Modélisation des réactions oscillantes : la réaction de Belousov-Zhab[...]Article : texte imprimé
Compte rendu sur la découverte de physiciens américains sur une liaison chimique possible à partir d'un seul électron : rappel sur le postulat de Gilbert Lewis ; le principe de la liaison fantôme ; les applications possibles de ce modèle théorique.
