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 > 5005 activités du secteur primaire > agriculture > production agricole > élevage > aviculture
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Dans Die Zeit [presse allemande], infographie illustrant les différences de familles et de production entre poules pondeuses et poules élevées pour la viande.Article : texte imprimé
François Renaud, Personne interviewée ; Sophie Coisne, Intervieweur | Sophia Publications |Entretien avec le parasitologue François Renaud à propos de la propagation du virus de la grippe aviaire : pourquoi les élevages sont particulièrement sensibles aux attaques pathogènes ; l'explication de la notion de spécificité parasitaire et d[...]document électronique
Explication des conséquences de la faible diversité génétique et des conditions d'élevage intensif sur le développement du virus H5N1 de la grippe aviaire, et rôle possible des oiseaux migrateurs dans la diffusion de la maladie.Exemplaires
Disponibilité aucun exemplaire Article : texte imprimé
Dossier consacré à la crise consécutive à l’alerte européenne aux œufs contaminés par du fipronil dans la filière avicole en Belgique et aux Pays-Bas en 2017. Le point sur le retrait du marché des produits concernés : les divergences de disposit[...]Article : texte imprimé
Enquête sur l'évolution des caractéristiques physiques des poulets et sur le rôle de l'industrie agroalimentaire : les constats ; un rappel historique ; la sélection effectuée aux Etats-Unis à partir des années 1950 ; la réaction européenne ; le[...]
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Gérard Alle, Auteur |La seconde moitié du XXe siècle aura été marquée par un développement spectaculaire de l'élevage avicole hors-sol, secoué sporadiquement de crises violentes. Aujourd'hui, des aviculteurs témoignent, sans employer la langue de bois.Article : texte imprimé
Estelle Le Guern, Auteur |Point de vue de l'association "Eau & rivière de Bretagne" sur l'essor des poulaillers plein air de grande taille : présentation des critères de taille et d'implantation pour garantir une cohérence agronomique, réduire l'impact sur l'eau et prése[...]
