| Titre : | Boire et manger en Centre-Bretagne. (2003) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Kreiz Breizh (5, janvier-mars 2003) |
| Article : | p. 9-41 : ill. |
| Descripteurs : | |
| Résumé : |
Manger au temps des Gallo-Romains; de la nécessité au plaisir: les pratiques alimentaires; heurs et malheurs du cidre, Ar wezenn-avaloù; Ur bannac'h kafé'po? |
| Nature du document : | documentaire |
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