| Titre : | Les Cahiers de Science et vie, 61. Bulletin N°61 - février 2001 |
| Type de document : | Bulletin |
| Paru le : | 01/02/2001 |
Dépouillements
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Violant la nature, propageant les maldies... Les farines animales sont aujourd'hui accusées de tous les maux. Elles sont cependant utilisées dans l'alimentation du bétail comme source de protéines et de minéraux depuis un siècle... Sans autres c[...]
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Comme tant d'autres lettrés italiens de la seconde moitié du XVIè siècle, Galilée a grandi dans le climat intellectuel suscité par le Concile de Trente. Rome, capitale pluriséculaire de la Chrétienté, se pose alors en gardienne de l'orthodoxie c[...]
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Fin du XVIIIè siècle. Les eaux minérales gazeuses naturelles sont prisées mais coûteuse. Et si on les fabriquait plutôt que de les importer? Féru de chimie, Jacob Schweppe lance les premières "eaux de soude"...
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 009111 | ARCHIVES | périodique revue | CDI | documentaire | Disponible |