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 > 1505 biologie > physiologie > fonction de nutrition > nutrition > alimentation > digestion
digestionSynonyme(s)absorption intestinale |
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Présentation (avec schémas) de l'anatomie et de la physiologie du tube digestif (bouche, pharynx, oesophage, estomac, intestin grêle, gros intestin, anus) et de ses glandes annexes (foie, pancréas et vésicule biliaire). Le bol alimentaire et la [...]Exemplaires
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Le point sur la digestion à travers 5 questions-réponses : le déroulement du processus ; le rôle de l'intestin grêle et du microbiote intestinal ; l'apport des fibres ; les troubles digestifs. Encadré : les conseils d'une spécialiste pour mieux [...]document électronique
Le point sur le trajet des aliments dans l'appareil digestif : le système digestif et le processus de transformation des aliments en nutriments assimilables ou non par l'organisme ; le rôle des nutriments issus de la digestion des aliments. Comp[...]Exemplaires
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Présentation d'une expérience de digestion in vitro, par le journaliste scientifique Eric Hamonou : la réaction de fibres de viande de poulet et de miettes de pain au liquide stomacal extrait d'un estomac de lapin ; rappel de l'expérience réalis[...]Exemplaires
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Cécile Klingler, Auteur ; Gérard Corthier, Auteur | Société d'éditions scientifiques |Présentation schématique de la digestion. Les organes du système digestif, la digestion au niveau du côlon grâce aux bactéries (transformation des fibres végétales, protéines et divers composés).
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Tout sur la digestion, les aliments, la nutrition, la santé, la technologie et le comportementExemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 014321 613.2 RUL livre documentaire CDI documentaire Disponible 011295 613.2 RUL livre documentaire CDI documentaire Disponible Article : texte imprimé
Proposition d'une approche métaphysique des fonctions gastriques, ou comment la métamorphose des aliments a été abordée par les philosophes depuis l'Antiquité : éthique de la chère dans l'Antiquité, spiritualisation de l'aliment au Moyen Age, le[...]
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Jean-Pierre Rubinstein, Auteur ; Roger Prat, Auteur | Université Pierre et Marie Curie (Paris VI) | 07/2002Tableau récapitulatif de la nature des enzymes digestives et du type de glandes des espèces de plantes carnivores. Nature des proies capturées. Modalités de la digestion.Exemplaires
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Infographie sur la capacité de digestion de l'estomac : production des sucs gastriques, mucus sécrété par l'estomac comme barrière protectrice de la paroi interne, rôles multiples de l'acidité gastrique, helicobacter pylori, une bactérie capable[...]document électronique
Fonction et utilité de l'appendice dans le système digestif humain, les causes des crises d'appendicite aiguës. Coupe du système digestif humain.Exemplaires
Disponibilité aucun exemplaire Article : texte imprimé
Le point sur les découvertes effectuées en "neurogastroentérologie", qui mettent en évidence l'existence d'un deuxième cerveau, "le cerveau du ventre" : description de la relation physiologique entre cerveau et tube digestif ; réflexion sur la m[...]
