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L'alimentation est une composante déterminante de notre santé. Les aliments permettent la vie, peuvent avoir des actions physiologiques, mais comportent aussi des risques et des dangers. Une certaine alimentation peut provoquer le cancer, tout c[...]Article : texte imprimé
Francis Martin, Personne interviewée ; Véronique Radier, Intervieweur | L'Obs |Entretien avec Francis Martin, biologiste à l'INRAE et auteur de "Sous la forêt", un texte entre sciences et littérature au centre des écosystèmes forestiers : le rôle du mycélium, la face cachée des champignons dans l'alimentation et le dévelop[...]Article : texte imprimé
Reportage sur les champignons en France : le nombre d'espèces recensées par le professeur Régis Courtecuisse pour former la première base mycologique nationale ; la collaboration avec les sociétés mycologiques nationale et les observations des m[...]Article : texte imprimé
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Nathaniel Herzberg, Auteur ; Paul Benkimoun, Auteur | Le Monde Editions |Dossier consacré aux menaces causées par les champignons sur l'environnement et la santé de l'être humain. Le point sur le rôle des champignons comptant 1,5 million d'espèces dont la plupart sont inoffensives ; la mise en évidence en 2012, par d[...]
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Ce guide pratique vous permettra d'identifier les champignons que vous croisez lors de vos balades en forêt. Richement illustré, il présente les caractéristiques de plus de 500 espèces de champignons, avec des informations sur leur habitat, leur[...]Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 015060 579.5 LEM livre documentaire CDI documentaire Disponible 
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Le point en pharmacologie sur les stratégies menées par les chercheurs face aux infections invasives dues aux champignons : origine de ces infections, difficultés rencontrées pour combattre les champignons, expériences menées et solutions apport[...]Article : texte imprimé
Le point sur le rôle et la diversité des champignons, à l'occasion de la parution de l'"Atlas français des champignons du sol" : des comportements différents ; l'apport de la génomique et du Réseau de mesures de la qualité des sols (RMQS) créé e[...]
