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Article : texte imprimé
Frédérique Salpin, Auteur ; Astrid Aron, Auteur | Palais de la découverte |Présentation d'une expérience amusante avec des fluides non newtoniens. Un gel d’argile verte (montmorillonite) a une viscosité spécifique résultant de sa structure moléculaire.
