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Julien Dubreuil, Auteur |Exploitée depuis 1915, la coquille Saint-Jacques est un emblème de la culture maritime bretonne. Pourtant l'espèce est fragile et sa pêche localement compromise. Erosion des stocks et planctons toxiques menacent l'exploitation de gisements natur[...]
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Jean Ollivro, Auteur ; Françoise Péron, Auteur ; Julien Dubreuil, Auteur |La Bretagne a connu une longue histoire maritime, un âge d'or de la pêche et du cabotage, de la grande navigation et du tourisme balnéaire. Désormais, sur nos fronts de mer, une nouvelle histoire est en train de s'écrire. Jean Ollivro le soulig[...]
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Julien Dubreuil, Auteur |L'aquaculture en Bretagne dans les îles permet de développer des produits de qualité
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Julien Dubreuil, Auteur |A la construction de l'usine marémotrice, la Rance, coupée de la mer a subi pendant un temps des revers écologiques. Aujourd'hui, elle a trouvé un nouvel écosystème à protéger par une pêche "écologique" et une biodiversité étonnante.
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Julien Dubreuil, Auteur |Parcours à travers la Bretagne, territoire privilégié du saumon.
