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Vincent Pasquero, Auteur ; Olivier Coen, Auteur | Palais de la découverte |Historique de la bière : son origine ; l'évolution des dimensions sociales et religieuses de la bière depuis l'Antiquité ; les différentes céréales utilisées pour sa fabrication ; les différentes recettes ; la diffusion et l'exportation des bièr[...]Article : texte imprimé
Vincent Pasquero, Auteur | Palais de la découverte |Retour sur la controverse concernant le déplacement latéral des continents : la théorie du scientifique allemand Alfred Wegener ; historique des spéculations sur la structure géologique de la Terre ; la théorie de la tectonique de Léonce Elie de[...]Article : texte imprimé
Vincent Pasquero, Auteur | Palais de la découverte |Présentation des différentes formes de séismes. Définition de la notion de séisme ; l'utilisation scientifique des tremblements de terre les plus violents pour comprendre la tectonique des plaques ; comment les mesures des microséismes par les s[...]Article : texte imprimé
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