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 > 5005 activités du secteur primaire > agriculture > production agricole > production végétale > culture céréalière
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M. Mosiniak, Auteur ; Roger Prat, Auteur ; Jean-Claude Roland, Auteur | Université Pierre et Marie Curie (Paris VI) | 02/2001Origine et histoire de la culture du blé : blé sauvage et Croissant fertile, cueillette et préculture (vannage et battage), sédentarisation, développement de l'agriculture (Araire et charrue).Exemplaires
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Jean-François Mondot, Auteur | Excelsior publications |Présentation du rôle du climat dans la Révolution française de 1789 : les accidents météorologiques et ses conséquences sur les cultures de blé, l'évolution du prix du pain, les révoltes qui s'ensuivent causées par les crises du pain ; le débat [...]document électronique
Analyse commentée du tableau "Les cribleuses de blé" du peintre Gustave Courbet (1854), nommé aussi "Les Cribleuses ou les Enfants des cultivateurs du Doubs" : le thème de la vie paysanne avec le criblage du blé, les personnes représentées, la c[...]Exemplaires
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Natalia Datskevych, Auteur | Courrier international |Dans The Kyiv Independant [presse ukrainienne], état de la production de céréales en Ukraine et de sa distribution dans le monde : état des lieux, impact du conflit, mesures, perspectives.Article : texte imprimé
Présentation de l'essai "Homo domesticus" de l'anthropologue James C. Scott, qui s'intéresse à un facteur inattendu de l'apparition des premiers Etats : la domestication du blé, qui a conduit à la servitude des hommes.Article : texte imprimé
Statistiques sur le blé : pays producteurs de blé (2009-2011), pays importateurs, pays détenteurs de stocks, aide alimentaire en 2010, marché du blé entre 2000 et 2012, parts de l'alimentation humaine et animale dans la consommation mondiale de blé.Article : texte imprimé
Production de blé dans les pays du Mercosur : limites et perspectives dans un contexte de pénurie mondiale.Article : texte imprimé
Point, en 2007, sur une action de Greenpeace qui dénonce l'existence de maïs transgénique au Mexique. Image choc qui interpelle. Fiche exercice élève avec corrigé.Article : texte imprimé
Point, en 2009, sur les achats et les locations de terres cultivables en dehors des frontières de certains pays riches menacés de pénurie alimentaire. Explication du "land grabbing" ("accaparement des terres"), à l'origine de conflits potentiels[...]Article : texte imprimé
Ronan Leprohon, Auteur |Aux XVIème et XVIIème siècle, les Bretons cultivèrent beaucoup de blé noir: Description de cette céréale, l'agriculture bretonne au XVIIIème siècle, les rendements céréaliers, et le rôle historique du sarrasin.Article : texte imprimé
Dossier consacré aux conséquences du non-renouvellement de l'accord céréalier par le président russe Vladimir Poutine, qui permettait l'exportation de la production céréalière ukrainienne par la mer Noire : les demandes d'aménagement des sanctio[...]
