Détail de l'auteur
Auteur Jue Liu |
Documents disponibles écrits par cet auteur (19)



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Article : texte imprimé
Conseils pratiques de snobisme, ou art de paraître cultivé et distingué, en Chine.![]()
Article : texte imprimé
Reportage touristique sur la production et la consommation traditionnelle de café à Xinglong, dans l'île de Hainan. Retour sur l'histoire de la ville, de sa population d'immigrés indonésiens d'origine chinoise employés à la "Ferme des Chinois d'[...]![]()
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Jue Liu, Auteur ; Carlos Ottery, Auteur ; Tyler Roney | Canopé |Présentation de six personnalités émergeant de la société civile chinoise et influentes dans les domaines des affaires, de la science, du journalisme et de l'environnement. Personnalités et parcours professionnels du journaliste d'investigation [...]![]()
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Présentation bilingue des codes culturels de l'art de la plainte en Chine, pratique récente acquise depuis la fin du régime maoïste qui imposait la résignation. Expressions et comportements rituels de plainte au sein de la famille, ou sur le lie[...]![]()
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Présentation de la recette culinaire de "mibaba" ou gâteau de riz, dessert traditionnel chinois à base de riz et de vin de riz gluant, originaire du sud de la Chine. Qualités culinaires et vertus curatives du riz gluant, selon la médecine tradit[...]![]()
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Reportage photographique sur le culte des ancêtres célébré par la famille Huang dans sa demeure de Guangzhou. Costumes et pratiques rituelles observées par les membres du clan, lors du solstice d'hiver.![]()
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Présentation de l'exploitation touristique des particularismes culturels des Jino, ethnie indépendante depuis 1979. Scènes de vie quotidienne et pratiques culturelles traditionnelles mises en scène dans le village de la forteresse du Mont Jino. [...]![]()
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Jue Liu, Auteur ; Jingzhong Su, Photographe ; Yang Lei, Photographe | SCEREN-CNDP |Reportage photographique dans les prairies de la Bannière (division administrative) de Heshigten, en Mongolie intérieure, administrée par la ville de Chifeng : beauté des paysages naturels ; histoire et culture de l'ethnie mongole. Encadré : séd[...]![]()
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Jue Liu, Auteur ; Carlos Ottery, Auteur ; Tyler Roney | Canopé |Dossier consacré aux causes et aux conséquences des flux migratoires observés en Chine, depuis le début du 21e siècle : motivations des migrants intérieurs et des émigrés quittant la Chine. Problèmes sociaux, démographiques, et d'urbanisation li[...]![]()
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Jue Liu, Auteur ; Carlos Ottery, Auteur ; Tyler Roney | Canopé |Dossier consacré aux causes et aux conséquences des flux migratoires observés en Chine, depuis le début du 21e siècle : motivations des migrants intérieurs et des émigrés quittant la Chine. Problèmes sociaux, démographiques, et d'urbanisation li[...]![]()
Article : texte imprimé
Présentation de différents sites et monuments illustrant l'évolution historique et économique de la ville mongole d'Ordos, et de ses environs. Retour sur ses origines, sur l'agriculture traditionnelle de la Mongolie Intérieure, sur l'essor et le[...]![]()
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Présentation de différents sites et monuments illustrant l'évolution historique et économique de la ville mongole d'Ordos, et de ses environs. Retour sur ses origines, sur l'agriculture traditionnelle de la Mongolie Intérieure, sur l'essor et le[...]![]()
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Présentation d'une recette culinaire chinoise accommodant des nouilles râpées, aliment traditionnel de la province du Shanxi. Production de céréales, technique de fabrication et de préparation des nouilles.![]()
Article : texte imprimé
Guide bilingue français-chinois présentant le vocabulaire ou les expressions du jargon de la pègre utilisés en Chine et faisant référence au banditisme ou à la criminalité.![]()
Article : texte imprimé
Reportage consacré à Nanjie, village collectif de la province du Henan, où subsiste une organisation collectiviste fidèle à l'idéologie maoïste : mode de vie, habitats collectifs, formation et marché du travail. Prospérité économique compromise [...]