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grande distributionSynonyme(s)entreprise de grande distribution grand commerce |
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Vidéo concernant la culture de la tomate pour les supermarchés et les raisons de leur manque de goût.Exemplaires
Disponibilité aucun exemplaire Article : texte imprimé
Portrait d’Alain Caparros, directeur français du deuxième groupe de distribution alimentaire allemand, Rewe : son tempérament ; son parcours professionnel ; son impact sur l’évolution et les innovations dans les supermarchés allemands ; l’opposi[...]Article : texte imprimé
Dossier consacré à l'alimentation biologique en France en 2017. Un point sur la situation de la filière biologique : la hausse des ventes de denrées biologiques et l'ouverture de diverses enseignes ; les inquiétudes de l'Agence bio et des profes[...]Article : texte imprimé
Cécile Prudhomme, Auteur ; Juliette Garnier, Auteur | Le Monde Editions |Dossier consacré au plan stratégique annoncé par le PDG du groupe de distribution Carrefour, Alexandre Bompard, en 2018. Un programme prévoyant la transformation du distributeur et le recentrage de ses activités sur l’alimentaire : accords engag[...]Article : texte imprimé
Dossier consacré à la stratégie d'entreprise du groupe Carrefour. Enquête sur l'importation en France de Supeco, enseigne de supermarché discount originaire d'Espagne : le concept de Supeco expliqué par Olivier Dauvers, observateur spécialiste d[...]Article : texte imprimé
Enquête sur les méthodes de management dans le groupe de la grande distribution E. Leclerc : les interrogations sur la gestion de la crise sanitaire ; la remise en question des pratiques de la direction ; les circonstances du suicide d'un employ[...]Article : texte imprimé
Le point sur les stratégies mises au point par la grande distribution pour attirer les moins de 35 ans : les tendances de consommations des "millennials" (personnes nées entre 1980 et 2000) ; la mise en avant des marques de distributeurs (MDD) e[...]Article : texte imprimé
Portrait de Dominique Schelcher, PDG du Groupement d’intérêt économique informatique de Système U en 2018 : son enfance ; son implication dans le groupe U ; son tempérament ; son parcours professionnel ; son ascension ; son projet et sa stratégi[...]
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Dans le Financial Times [presse britannique en ligne], extraits d’une analyse sur les difficultés du groupe américain de la grande distribution Walmart face à la concurrence : concurrence des magasins discount, d’Amazon et du shopping social ; é[...]document électronique
Explication animée de la grande distribution en France : leur nombre, leur chiffre d'affaires, les groupes dominants du secteur, la guerre des prix, les alliances entre groupes, les magasins de proximité, les prix.Exemplaires
Disponibilité aucun exemplaire Article : texte imprimé
Débat sur la responsabilité des grandes surfaces dans la disparition des petits commerces de proximité, dans la désertion des centres-villes et dans la crise de l'agriculture. Point de vue du PDG du groupe Système-U, qui minimise la responsabili[...]Article : texte imprimé
Christine Taconnet, Auteur |Enquête, en 2007, sur l'extension des centres commerciaux en France : la recrudescence des projets d'implantation ; les menaces pour les commerces traditionnels de centre-ville et la nécessité de préserver la diversité des formes de commerce ; l[...]Article : texte imprimé
Dossier consacré à la situation de l’emploi dans le secteur de la grande distribution en France en 2020. Le point sur la situation économique du groupe Auchan et les perspectives de suppressions de postes à la faveur d’une réorganisation massive[...]Article : texte imprimé
Justin Delépine, Auteur | Alternatives économiques |Enquête sur la crise du modèle de la grande distribution en France : les chiffres, retour sur l'histoire de l'hypermarché, l'impact du changement des motivations des consommateurs, les concurrents des grandes enseignes, les limites de la stratég[...]Article : texte imprimé
Cécile Prudhomme, Auteur ; Jérôme Marin, Auteur | Le Monde Editions |Dossier consacré aux difficultés rencontrées par les hypermarchés, en France, en 2017. Compétition entre les enseignes, stagnation de la croissance du chiffre d’affaires, causes de ces difficultés liées à la concurrence d’Internet et à la satura[...]
