Descripteurs
Documents disponibles dans cette catégorie (3)



![]()
Article : texte imprimé
Josh Dzieza, Auteur | Courrier international |Dans The Verge [presse américaine], extraits d'une enquête sur le système de notation utilisé par des entreprises dans lequel la note est donnée par le client : les perspectives ; la transformation des clients en managers ; l'intérêt pour les en[...]![]()
Article : texte imprimé
Reportage auprès de clients des magasins de hard-discount de la chaîne Action : leurs origines sociales ; le type d'achats qu'ils réalisent dans cette enseigne proposant des prix très bas. Encadré : le marché et les enseignes du discount.![]()
Article : texte imprimé
Dossier consacré à la sociologie des supermarchés et à leur place en tant que marqueur de l'évolution de la société. Les motivations de la rédaction concernant le choix du sujet. Le regard du romancier Sylvain Prudhomme sur la vie d'un supermarc[...]