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Le point sur la crise de l'agriculture biologique : les raisons économiques ; éléments statistiques ; le repositionnement des distributeurs ; l'exemple de la décroissance des filières porcine et avicole ; des solutions : la vente directe ou le r[...]Article : texte imprimé
Le point sur la crise du secteur agricole français : le contexte des élections européennes et de la montée du Rassemblement national dans le monde rural ; les difficultés financières des paysans ; la disqualification de la production alimentaire[...]Article : texte imprimé
Le point sur les technologies de "sexage in ovo" des poussins, alors que la France s'est engagée à cesser le broyage des poussins mâles avant fin 2021 : la technologie mise au point par AAT (Agri Advanced Technologies) qui utilise l'intelligence[...]Article : texte imprimé
Portrait de Daniel Kretinsky, homme d'affaires tchèque, très influent dans la sphère économique et politique française : sa fortune et sa personnalité ; son intérêt pour le groupe de distribution Casino et les médias français, dont "Le Monde" ; [...]Article : texte imprimé
Décryptage de la stratégie du groupe SEB, le spécialiste français de l'électroménager, pour se démarquer de la concurrence : diversification, maintien d'une partie de sa production en France, développement de supports numériques... Encadré : la [...]Article : texte imprimé
Le point sur la situation économique fragile du groupe Hermione People & Brands (HPB) et de leurs marques Camaïeu, GAP et Go Sport, sous l'influence de Michel Ohayon, son fondateur : la crainte des salariés de GAP après la disparition de Camaïeu[...]Article : texte imprimé
Sébastien Billard, Auteur ; Arnaud Gonzague, Auteur ; Morgane Bertrand | L'Obs |Dossier consacré aux enjeux de la COP 25 sur le climat : la réduction des émissions de gaz à effet de serre, l'aide aux pays les plus vulnérables, l'encadrement des marchés carbone. Analyse de l'emballement émotionnel engendré par Greta Thunberg[...]Article : texte imprimé
Le point sur une douzaine de chantiers initiés par des municipalités pour la réintroduction de la nature en ville par souci écologique, économique et sanitaire : bassins de rétention d'eau naturalisés, zones végétalisées, corridors écologiques, [...]Article : texte imprimé
Sophie Devienne, Personne interviewée ; Eric Aeschimann, Intervieweur ; Morgane Bertrand, Intervieweur | L'Obs |Entretien avec Sophie Devienne, agronome, sur les menaces de l'agriculture sur la biodiversité dès les débuts de la domestication du vivant au Néolithique et jusqu'à aujourd'hui : les choix délibérés de ne cultiver que certaines espèces ; retour[...]Article : texte imprimé
Reportage sur le dynamisme du marché des chaînes de boulangeries artisanales : les principaux indicateurs de l'essor de ces boulangeries-sandwicheries ; l'intérêt des financiers ; l'alliance de l'artisanal et de l'industriel ; le marketing effic[...]Article : texte imprimé
Le point sur les start-up d'e-commerce alimentaire proposant une livraison ultra-rapide : les motivations de leurs clients ; le fonctionnement de ces start-up ; la question de la pérennité de leur modèle économique ; la stratégie des enseignes d[...]Article : texte imprimé
Reportage auprès de clients des magasins de hard-discount de la chaîne Action : leurs origines sociales ; le type d'achats qu'ils réalisent dans cette enseigne proposant des prix très bas. Encadré : le marché et les enseignes du discount.Article : texte imprimé
Présentation de La Louve, une coopérative de consommateurs à Paris, où les décisions sur les orientations du magasin sont collectives : la réduction des coûts de fonctionnement du supermarché grâce à l'autogestion ; le développement de ce modèle[...]Article : texte imprimé
Le point sur l'évolution du rapport du consommateur aux objets : les ateliers de réparation ; les initiatives des fabricants et distributeurs d'équipements ; le modèle de consommation de masse et ses effets pervers ; les arguments environnementa[...]Article : texte imprimé
Le point sur le projet de développer de petits réacteurs modulaires, les SMR, en France : les caractéristiques de l'avant-projet français Nuward ; la logique de production des SMR ; les projets de SMR dans le monde ; les avantages et inconvénien[...]
