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L'aquaculture bretonne : Navigation en eau claire
de Gérard Alle In Ar Men, 156 (janvier-fevrier 2007), p.6-13 L'aquaculture marine en Bretagne n'a pas évolué comme on aurait pu le penser dans les années 70. Elle est restée fidèle à ses traditions en matière d'ostréiculture et de mytiliculture et a réussi à éviter les écueils du productivisme. |
Alle Gérard.
« L'aquaculture bretonne : Navigation en eau claire »
in Ar Men, 156 (janvier-fevrier 2007), p.6-13.
Titre : | L'aquaculture bretonne : Navigation en eau claire (2007) |
Auteurs : | Gérard Alle, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Ar Men (156, janvier-fevrier 2007) |
Article : | p.6-13 |
Langues: | Français |
Descripteurs : | |
Résumé : | L'aquaculture marine en Bretagne n'a pas évolué comme on aurait pu le penser dans les années 70. Elle est restée fidèle à ses traditions en matière d'ostréiculture et de mytiliculture et a réussi à éviter les écueils du productivisme. |
Nature du document : | documentaire |