| Titre : | Hénaff, un centenaire alerte (2007) |
| Auteurs : | Gérard Alle, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Ar Men (161, novembre-décembre 2007) |
| Article : | p.18-23 |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | |
| Mots-clés: | Hénaff |
| Résumé : | Hénaff, l'entreprise bigoudène de Pouldreuzic à qui l'on doit le légendaire pâté, affiche une belle santé alors qu'elle vient de fêter ses cent ans. Son succès repose sur son enracinement, sa modernité qui en font un exemple pour l'agroalimentaire breton. |
| Nature du document : | documentaire |
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