| Titre : | Vitamines, sels minéraux, oligo-éléments |
| Auteurs : | Philippe Dorosz, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Maloine, 2004 |
| ISBN/ISSN : | 978-2-224-02876-3 |
| Format : | 115 p. |
| Index. décimale : | 613.2 (Nutrition (valeur nutritive des aliments) et diététique) |
| Descripteurs : | |
| Résumé : | Quels sont nos besoins, selon l'âge, en vitamines, sels minéraux et oligo-éléments, et en quelle quantité les retrouve-t-on dans nos aliments ? |
| Nature du document : | documentaire |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 014351 | 613.2 DOR | livre documentaire | CDI | documentaire | Disponible |