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![]() culture industrielleSynonyme(s)culture d'exportationVoir aussi |
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Dominique Gontier, Auteur |La production d'algues en Bretagne connaît un regain d'intérêt auprès des Services de lÉtat, Conseil Régional et administration. Questions posées par le développement d'une culture industrielle d'algues alimentaires destinées à l'exportation. M[...]![]()
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Pierre Dockès, Personne interviewée ; Marie Deshayes, Intervieweur | Association de formation, d'études et de recherche en sciences humaines |Entretien avec un économiste qui retrace l'histoire du sucre à travers sa production, son commerce et sa consommation en Europe à partir du 17e siècle : histoire des usages du sucre et des liens entre sa production et l'esclavage. Encadré : étud[...]![]()
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Enquête sur le retour des semences enrobées de néonicotinoïdes pour la culture des betteraves en France en 2020 : un rappel législatif ; des modèles agricoles différents ; l'avantage de ce pesticide ; un délai de remplacement trop court malgré l[...]![]()
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Reportage, en 2009, à Bornéo, sur la déforestation pour permettre la culture intensive des palmiers à huile.![]()
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Retour sur la culture du lin en Normandie : comment le Calvados est devenu le 1er producteur de lin au monde ; la volonté pour la région de mettre en place une filière textile locale plutôt que de renvoyer en Asie les récoltes ; lenjeu dune co[...]![]()
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Dans African Business [presse britannique], impact du dérèglement climatique sur la culture du café sur le continent africain.![]()
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Reportage consacré à l'industrie du cacao au Ghana : la place de la production de cacao dans l'économie du Ghana ; le contrôle de l'Etat sur la filière ; ses atouts et ses faiblesses.![]()
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Manuel Domergue, Auteur | Alternatives économiques |Enquête sur les accaparements de terres au profit de l'industrie sucrière au Cambodge : le cas de la province de Kampong Speu, les conséquences sociales, le programme "Tout sauf les armes" (TSA) de l'Union européenne à l'origine de la ruée sur l[...]![]()
document électronique
Reportage sur la question de la culture industrielle des microalgues : l'intérêt des industriels pour les propriétés des microalgues ; la mise au point de procédés pour optimiser la culture des microalgues dans les laboratoires du GEPEA ; la cré[...]Exemplaires
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document projeté ou vidéo
Monsanto est l'entreprise leader dans le domaine des organismes génétiquement modifiés (OGM) sur le plan mondial. C'est aussi l'une des entreprises les plus controversées de l'histoire industrielle. A partir de documents inédits, de témoignages [...]Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 3453277601642 V 224 dvd-vidéo vidéo CDI vidéo Disponible ![]()
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Le point sur les menaces pesant sur la culture du cacao en Afrique et en Amérique du Sud : une demande en hausse ; une production stable ; les causes de cette situation ; la nécessité de développer les recherches pour améliorer la production et [...]![]()
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Pierre Sorgue, Auteur ; Pierre-Elie de Pibrac, Photographe | Le Monde Editions |Présentation de la série de photographies "Desmemoria" de Pierre-Elie de Pibrac sur les plantations de canne, les villages et les centrales sucrières de Cuba : la situation et l'histoire de la production sucrière ; les souffrances liées à l'effo[...]![]()
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Skol Vreizh 1990L'industrie des toiles a longtemps occupé une large place dans l'économie bretonne. La matière première de cette activité venait, pour l'essentiel, des plateaux fertiles de la Bretagne nord, notamment du Trégor où le climat humide et doux était [...]Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 015255 B SKO périodique revue CDI documentaire Disponible