| Titre : | La betterave (2009) |
| Auteurs : | Thierry Souccar, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Sciences et avenir (744, 02/2009) |
| Article : | p.38-39 |
| Note générale : | Lexique, tableau. |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | |
| Mots-clés: | inhibiteur |
| Résumé : | Enquête, en 2009, sur les bienfaits des antioxydants de la betterave dans la lutte contre le cancer. Conseil d'utilisation d'une diététicienne. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique/Enquête, reportage |
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