| Titre : | L'oignon, un lacrymogène en puissance (2009) |
| Auteurs : | Véronique Polonovski, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Revue du palais de la découverte (362, 05/2009) |
| Article : | p.68-69 |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | |
| Mots-clés: | oignon (légume) |
| Résumé : | Analyse, en 2009, des propriétés lacrymogènes de l'oignon. La réaction chimique intervenant dans le processus. Les composants du facteur lacrymogène. Les vertus de l'oignon. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique |
CDI Lycée Jeanne d'Arc
Bienvenue sur le portail PMB du CDI du lycée Jeanne d'Arc de Pontivy
Accueil
Se connecter
Adresse
CDI Lycée Jeanne d'Arc6, rue Théodore Botrel
Pontivy
France